Pakčoi kāposti 0.1g. Ķīnas kāpostu sēklas.

Brassica campestris

Vidēji agrīna šķirne, veģetācijas periods 45-55 dienas. Šķirne ar platām, nedaudz krokotām lapām, veido blīvas lapu rozetes. Pakčoja sēklas sēj martā, aprīlī dēstu kastītēs, vai aprīlī siltumnīcā, pakčoju dēstus izstāda pēc salnām vai atklātā laukā maija sākumā. Rudens ražai pakčoju sēj jūlijā beigās, augustā. Labi norūdīti dēsti pacieš salnas līdz -5°C. Lapas un kāti ir stingri, kraukšķīgi ar patīkamu, reizē maigu un pikantu garšu, tos lieto svaigā un sautētā viedā. Raža ienākas 40 - 50 dienās pēc uzdīgšanas. Pakčoju ēd gan svaigā veidā, gan sautējot.